瀬戸内町の俵中学校(大山裕章校長、生徒3人)で9日、精進料理人、棚橋俊夫さん(56)を招いた食育授業があった。2年生3人のほか、保護者、地域住民も参加し、和食の魅力、食の大切さを学んだ。棚橋さんはNHK朝の連続テレビ小説「ほんまもん」の料理監修で知られ、国内外で講演や料理教室を通して精進料理の魅力を伝えている。
2021年01月22日 | 天気予報 (名瀬) |
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