加計呂麻に「手打ちそば店」

(写真)よこ2枚 奄美では珍しい手打ちそばを味わえる店がオープン=瀬戸内町勢里

奄美では珍しい手打ちそばを味わえる店がオープン=瀬戸内町勢里

 瀬戸内町加計呂麻島産ソバを使った手打ちそば店が12日、同町勢里(於斉)にオープンする。島の人情と自然にほれ込んだ店主が熊本から今春Iターンし、地元農家の協力を得て開店にこぎつけた。店主は「香り高く、粘りがあるのが特徴。日本一早い新そばを味わってほしい」と話す。加計呂麻の新たな観光スポットとして話題を呼びそうだ。営業日は金、土、日、祭日。午前11時~午後2時、午後6~同9時。予約は電話090(7982)8722中原さん。

香り高い加計呂麻産を使った盛りそば

香り高い加計呂麻産を使った盛りそば