喜界町中央公民館主催の「黒糖焼酎教室」第1回講座が17日、同公民館であった。奄美群島だけで製造が許可されている黒糖焼酎について、食文化や民俗学など広い視点から理解を深めようと、本年度からスタート。23人が受講し、郷土が誇る特産品の黒糖焼酎の歴史などを学んだ。
2021年03月02日 | 天気予報 (名瀬) |
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