奄高家政科が課題研究発表会

 

奄美市役所に定食メニューを提案するまでの経緯を紹介した生徒たち=26日、奄美高校

奄美市役所に定食メニューを提案するまでの経緯を紹介した生徒たち=26日、奄美高校

 奄美市名瀬の県立奄美高校(満丸浩校長)で26日、家政科3年生の課題研究発表会があった。被服や保育、介護など5分野について1年間学んだ成果をプレゼンテーションした。食物分野の生徒5人は、奄美の食材を使った「あまかせヘルシー島定食」のメニューを提案。奄美市役所の食堂で2月下旬から提供される見込み。