新焼酎へ秋名米贈呈  龍郷・秋幾農業創成塾

奄美大島酒造と渡酒造の蔵元2社であった秋名米贈呈式=12日、奄美市名瀬

奄美大島酒造と渡酒造の蔵元2社であった秋名米贈呈式=12日、奄美市名瀬

 龍郷町秋名と幾里両集落の農家らでつくる「秋幾農業創成塾」(龍宮省三塾長、20人)は今期、奄美黒糖焼酎用の加工米栽培に取り組んだ。収穫後に島内の蔵元2社が買い取り、オール奄美産のプレミアムを売りにした新商品作りを目指す試みだ。12日は収穫後、精米した秋名米の贈呈式が蔵元2社であった。焼酎用秋名米贈呈式・奄美大島酒造