沖永良部高校生が提案、企画した農業ビジネスへの挑戦が1日、始まった。島特産のキクラゲ生産で廃棄される菌床を活用した無農薬農業で、高付加価値のバレイショ産出を目指す。プラン名は「じゃがいも」と「きくらげ」から取った「じゃっきーFARM」。リーダーの川畑芽衣さん(2年)は「3年生たちと話し合い、思い付いた時から『やれる』と思っていた。まずは私たちで土台をつくり、後輩たちに引き継いでいきたい」と話した。
2021年04月18日 | 天気予報 (名瀬) |
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