農家体験民宿へ準備着々/奄美市住用町

農家体験民宿の開業へ向け、鶏飯作りに挑戦する参加者=11日、奄美市住用町

農家体験民宿の開業へ向け、鶏飯作りに挑戦する参加者=11日、奄美市住用町

 奄美大島の世界自然遺産登録を見据えた「農家体験民宿」の開業へ向けて11日、民宿で提供するメニューを試作する研修会が奄美市住用町西仲間であった。民宿の開業を見込む住民と活動を支援するNPO法人すみようヤムラランド(満田英和理事長)の会員らが参加。鶏飯作りに挑戦した。