シマ桑　販売強化へ

 

　 知名町は２０１５年度、「シマ桑」商品の販売強化に乗り出す。クワの葉は高血圧や糖尿病、肥満などに効果があるとの研究結果も出ている。町シマ桑生産組合（西直実組合長）が栽培するクワの葉は無農薬。４月以降、健康食品の「機能性表示」が解禁となり、シマグワの効能をＰＲしやすくなったことも追い風になりそうだ。平安正盛町長は「大手ドラッグストアなどを対象にトップセールスをしたい」と意欲的だ。