クルマエビ出荷ピーク/宇検養殖、大都市圏へ

クルマエビを大きさごとに分類する作業に追われる宇検養殖の作業員ら=22日、宇検村

クルマエビを大きさごとに分類する作業に追われる宇検養殖の作業員ら=22日、宇検村

 暮れの贈答用などに人気の高い活(い)きクルマエビの出荷がピークを迎え、宇検村宇検の宇検養殖㈱では連日、早朝から箱詰め作業などに追われている。武安浩行場長(51)によると、年末だけで10㌧の出荷を予定しているという。