シマアザミ原料の健康食品、来月発売

「向春草」を商品化した藤山社長(左)と臨床試験を行う大野准教授=24日、徳之島町

「向春草」を商品化した藤山社長(左)と臨床試験を行う大野准教授=24日、徳之島町

 徳之島町の㈱ヘルシーアイランズ(藤山尚二郎社長)が産学官連携で開発を進めたアマミシマアザミ原料の健康食品「向春草」が今月完成し、11月に販売を始める。今後は大阪大学の協力で臨床試験を行い、機能性表示食品としての販売を目指す。