ショウガで「JGAP」認証

JGAPの認証を取得した奄美地域生姜研究会の(中央左から)秋田洋一会長と福岡兵八郎統括事務局長=6日、徳之島町

JGAPの認証を取得した奄美地域生姜研究会の(中央左から)秋田洋一会長と福岡兵八郎統括事務局長=6日、徳之島町

 奄美群島内のショウガ生産者でつくる奄美地域生姜研究会(事務局・徳之島町、秋田洋一会長)は、食の安全や環境保全に取り組む農場に与えられる「JGAP」の認証を受けた。奄美では初めて。同研究会は「農家の意識改革を進めて、日本一となるJGAP大賞を目指したい」としている。