奄美の産業活性化へ提案=鹿児島大学

黒糖焼酎の製造法で意見を交わす研究者ら=24日、鹿児島市の鹿児島大学

黒糖焼酎の製造法で意見を交わす研究者ら=24日、鹿児島市の鹿児島大学

 地域の活性化や課題解決に研究成果を役立ててもらおうと、鹿児島市の鹿児島大学で24日、研究者12人が報告会を開いた。奄美の黒糖焼酎や離島農業をテーマにした発表もあり、現場での活用が呼び掛けられた。