新鮮食材ずらり、完売も/「島野菜まつり」名瀬で初開催

新鮮な食材が並び、消費者に好評だった島野菜まつり=21日、奄美市

新鮮な食材が並び、消費者に好評だった島野菜まつり=21日、奄美市

 奄美の地場産野菜を見直そうと初の即売イベント「初夏の島野菜まつり」(奄美食育・食文化プロジェクト主催)が21日、奄美市名瀬の中央通りであった。多種多様な旬の食材が並び、珍しい野菜について買い物客が調理法を尋ねる場面も。大勢の人々でにぎわった会場では、開始から1時間余りで完売するブースもあった。