柏さん（名瀬）初の金賞　平均糖・酸度、前年上回る　奄美市パッション品評会

　２０２１年度奄美市施設パッションフルーツ品評会が８日、奄美市名瀬の県農業開発総合センター大島支場であった。前年度より５点少ない１３点（名瀬７、笠利５、住用１）の出品があり、名瀬の柏昭仁さん（５６）が金賞を受賞した。銀賞は金城良洋さん（３９）＝名瀬、銅賞には森永幸二郎さん（３９）＝同＝が選ばれた。本年度産は平均糖度、酸度ともに前年度産より高く、濃い味に仕上がった。

 

　品評会は、高品質生産による銘柄確立や栽培技術の向上などが目的。対象品種はルビースターで、規格が８０～１００㌘。糖度と酸度のほか、果実の着色や傷、玉ぞろいなど外観を審査した。糖度は平均１７・１度（最高１８・１度）、酸度は平均１・７５％だった。

 

　主催者側によると、品質はおおむね例年通り。２月下旬から４月上旬の気温が高かったことなどから開花、収穫が１週間ほど早まった。　表彰式で審査委員長を務めた尾松直志県農業開発総合センター大島支場長は「発色が良く傷もない。丁寧な管理がうかがえる」と講評した。

 

　生産歴１０年で初の金賞を獲得した柏さんは「継続が報われた思い。贈答用の果物でもあり、一つ一つ大切に育ててきた。販路は少しずつ全国に広がり、問い合わせも増えている。甘みと酸味のバランスが良い奄美の果実を１人でも多くの人に届けたい」と語った。

 

　奄美市農林水産課によると、市内のパッションフルーツ施設栽培は、２０年度実績で栽培農家５９戸（前年度比２戸増）、栽培面積７・２㌶（同１・３㌶増）、生産量８７・７㌧（同１２・９㌧増）。いずれも増加傾向にあるが、価格の安定化が課題となっている。