大島地区の６頭も斡旋　全共候補牛７２頭を肥育農家へ　鹿児島

    全国和牛登録協会県支部、県畜産課、県経済連で組織する全国和牛能力共進会県推進協議会は１日、来年１０月に県内で開催される全国和牛能力共進会（全共）「肉牛の部」の候補牛斡旋（あっせん）会を、霧島市の姶良中央家畜市場で開いた。徳之島、沖永良部島から選抜された６頭を含む７２頭が、計１８戸の肥育農家に引き渡された。今後肥育を進め、全共連覇を目指す。

 

　牛肉の品質を競う「肉牛の部」の出品に向けて、県内の繁殖農家で生まれ育った能力や発育状況が優れた子牛を、肥育農家へ斡旋（競り販売）することが目的。大島地区からは、前回５年前の斡旋会では候補牛は選抜されなかったが、今回は伊仙町３頭、徳之島町、天城町、和泊町各１頭が選ばれた。

 

　県が指定する優良種雄牛の精子を優秀な雌牛に人工受精させる「計画交配」が２０１９年１２月から２０年１月にかけて行われ、２８０頭の子牛が生まれた。この中から、畜産関係者の定期的な巡回調査や飼養管理指導で厳選された７２頭が斡旋会に出品された。

 

　設定最高価格は奄美地区で５月に行われた子牛競り市平均価格より２６万５０００円高い９８万円（税別）。優良牛の飼育で実績のある県内１８戸の肥育農家が参加し、血統や発育をチェックしながら入札。全７２頭が最高価格で取引され、１戸当たり４頭が斡旋された。

 

　伊仙町と和泊町から斡旋会に参加した繁殖農家３戸は「無事に斡旋会が終わりホッとしている」と話し、高価格での斡旋を喜んでいた。

 

　今後は畜産関連団体の技術者が定期的に巡回指導を行い、県代表牛７頭を選抜する。第１２回全国和牛能力共進会は来年１０月６日から１０日まで「肉牛の部」が南九州市で、牛の姿形を見る「種牛の部」は霧島市で開かれる。