商品開発の取り組み学ぶ

　農林漁業者が生産から加工、販売まで手掛ける「６次産業化」の推進に向けた基礎研修会が２７日、奄美市名瀬の奄美会館であり、奄美大島の農業者や加工グループ、行政担当者など約５０人が参加した。６次産業化で商品の付加価値を高めることをテーマにした事例発表や基調講演などで商品開発への取り組みなどを学んだ。