知名町で「シマ桑」ＰＲイベント　優れた栄養価など紹介

   特産品の「シマ桑」とコロナ禍で落ち込む観光業を盛り上げようと、知名町役場農林課とフローラルホテルは２７日、知名町知名の同ホテル入り口でＰＲイベントを開いた。シマ桑を使ったパンケーキやかき氷が無料で提供されたほか、観光リーフレットなどを配布。島内外から訪れた約２５０人に、栄養価に優れた桑と島の魅力をアピールした。

 

　沖永良部島では養蚕のための桑が以前から栽培されていた。近年、血糖値抑制や抗酸化作用など桑葉の健康効果に注目が集まり、同町では２０１２年から無農薬による栽培が本格化している。

 

　同町農林課の吉田雄輝さん（２３）は「島内でシマ桑の認知度はあるものの『苦い』というイメージから食す方は少ない。その壁を払拭（ふっしょく）して産地での普及を図り、まずは島外に『地元で愛されている商品です』と胸を張ってＰＲできることを目指して企画した」と話した。

 

　会場には、町のマスコットキャラクター「ちなボー」も登場し、関係者らと共に宣伝活動に精を出した。シマ桑かき氷を食べた濱崎結心ちゃん（８）、東山琳香ちゃん（９）は「苦くなくて、おいしい！　お母さんにシマ桑のこと教えておくね」と笑顔で声をそろえた。