加計呂麻島でソバ開花

2015年03月26日

地域

見頃を迎えたソバ農園(円内はソバの花)。川島さん(写真)は「新しい観光スポットになれば」と話す=24日、瀬戸内町勢里

見頃を迎えたソバ農園(円内はソバの花)。川島さん(写真)は「新しい観光スポットになれば」と話す=24日、瀬戸内町勢里

 瀬戸内町勢里の農園で真っ白なソバの花が見頃を迎えている。農家の川島博さん(58)がカボチャの裏作として今年栽培を始めた。近く熊本県南阿蘇村で手打ちそば店を営む中原誠さん(67)がIターンし、6月をめどに同集落内で加計呂麻島産ソバを使った店をオープンさせる予定だ。