わたしの好きな　世界自然遺産　奄美大島・徳之島　「有良大根作り」

田島　道代（５９）

奄美市名瀬、自営業

 

有良集落（奄美市名瀬）にあるガジュマルトンネルで切り干し大根作り。島の伝統野菜を作ることで、自然の力を借りた作物作りを次世代へつなげたいです。