特産品で菓子を開発 生徒と地元企業が連携 徳之島高校
2017年02月01日
地域
県立徳之島高校総合学科生活科学系列の生徒らが、島の特産品を使った菓子を開発した。地元企業と連携して試作を重ね、「じゃがいもパウンドケーキ」「たんかんブラウニー」の2種類を完成させた。商品化して島内の物産店などでの販売を目指す。
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2017年02月01日
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県立徳之島高校総合学科生活科学系列の生徒らが、島の特産品を使った菓子を開発した。地元企業と連携して試作を重ね、「じゃがいもパウンドケーキ」「たんかんブラウニー」の2種類を完成させた。商品化して島内の物産店などでの販売を目指す。