知名町の大山さん「正月今昔」で料理教室

　「お正月料理の今昔ものがり」と題した料理教室が１１日、知名町新城の大山キヌ子クッキングスタジオ（大山キヌ子代表）であった。島内の女性９人が参加。島の年末年始の伝統食２品と地場食材を使った大山さんの創作料理１０品を作り、味わった。