伝統の黒糖づくり体験 　和泊町の国頭小、両陛下も昨年視察

　和泊町立国頭小学校（森田郁朗校長）で１２日、５年生１５人と保護者による恒例の黒糖づくり体験が行われた。昨年１１月、天皇、皇后両陛下が視察された、同校自慢の教育活動。サタグルマや大釜を使った昔ながらの黒糖づくりに、児童らは懸命に取り組んでいた。

 

　この日は国頭集落の通村幸吉さん（６６）の指導のもと、サタグルマでキビ汁を搾り取った後、郷土学習館の大釜に移し、数時間かけて煮詰めた。自分たちで作った黒糖を試食した児童たちは口々に「おいしい」と歓声を上げた。

 

　川間丸之眞君（１１）は「サタグルマを回すのは重くて大変だったが、楽しかった」、通村祐人君（１１）は「伝統の黒糖づくり体験を誇らしく思う」と笑顔で話した。

 

　森田校長は「両陛下が本校を訪問されて以降、いろんな意味で自信を持つ子が増えたと感じる。学校や地域の活動などで、児童の堂々とした振る舞いを見るにつれ、うれしく思う」と語った。