加計呂麻島でソバ開花

2015年03月26日

地域

見頃を迎えたソバ農園（円内はソバの花）。川島さん（写真）は「新しい観光スポットになれば」と話す＝２４日、瀬戸内町勢里

　瀬戸内町勢里の農園で真っ白なソバの花が見頃を迎えている。農家の川島博さん（５８）がカボチャの裏作として今年栽培を始めた。近く熊本県南阿蘇村で手打ちそば店を営む中原誠さん（６７）がＩターンし、６月をめどに同集落内で加計呂麻島産ソバを使った店をオープンさせる予定だ。